Palmera Vina Cabriel 2018 rot
Bodegas Palmera
Im Jahr 1998 kaufte der Pfälzer Winzer Heiner Sauer eine Finca mit vierzehn Hektar Weinbergen in der Nähe von Utiel und stellte das kleine Weingut sofort auf biologischen Weinbau um. Mehr Arbeit, weniger Ertrag - das Rezept ging auf. Die Weine von Heiner Sauers Bodegas Palmera werden inzwischen in der Fachwelt herumgereicht. Schon der Brot- und Butterwein des Guts aus Bobal- und Tempranillo-Trauben sorgte bei so mancher Wettbewerbs-Jury für große Augen und macht richtig Spaß. Das kleine Kraftpaket gefällt mit seiner klaren Kirschfrucht, zu der sich Noten von Schokolade und Vanille gesellen. Noch mehr Wein bekommen Sie mit Heiner Sauers Vina Gabriel aus 80% Tempranillo, 10% Merlot und 10% Cabernet Sauvignon. Satte Frucht von schwarzen Johannisbeeren und Holunder, begleitet von Vanille und einer Spur Kaffee füllt den Mund aus. Die reifen Tannine fügen sich harmonisch ins Bild.
Bodegas Palmera, Heiner Sauer & Co. Weinvertriebs KG, Hauptstraße 44, 76833 Böchingen