Weingut Sauer - Weißburgunder trocken 2020 BIO
Mauerblümchen - Weingut Sauer
Wäre Heiner Sauer Frisör, würde er vermutlich sogar aus Angela Merkel ein Covergirl machen. Zum Glück ist er Winzer, und unsere begehrlichen Blicke richteten sich auf ein Mauerblümchen namens Weißburgunder, das unter seiner kundigen Hand zu betörender Schönheit erblühte. Der Bio-Winzer und Shootingstar aus der Pfalz, der mit seinen Rieslingen und Spätburgundern landauf, landab die Fachwelt begeistert, stellte zu unserer Frühlingsweinverkostung einen Weißburgunder an, der den schönen Schwestern schlicht die Schau stahl. Reines Ebenmaß, von nichts zu wenig und von nichts zu viel, delikate Frucht und moderate Säure, nicht aufdringlich und nicht langweilig, ein Wein zum Heiraten. Wenn Sie nicht mehr in den Spiegel schauen möchten, gehen Sie doch mal wieder zum Winzer.
Heiner Sauer Aublick1 Böchingen