Trinken und Essen

Trinken und Essen sind für uns zwei Seiten einer Medaille. Gutes Essen ist ohne guten Wein nur ein Teil-Vergnügen. Guter Wein geht natürlich auch ohne parallele Kalorienzufuhr, macht aber „mit“ mehr Spaß. Deshalb haben wir uns von Anfang an immer auch um die kulinarischen Aspekte des Weintrinkens gekümmert. Welcher Wein zu welchem Essen? Eine oft gestellte Frage, deren Beantwortung uns, natürlich am liebsten mit dem Glas in der Hand, riesiges Vergnügen bereitet. Eine Menufolge zu begleiten und mit Ihnen die passenden Tröpfchen auszusuchen ist für uns eine Ehrensache. Mit unseren kulinarischen Matinéen möchten wir Ihnen unsere Vorstellung von „Essen und Trinken“ darlegen und vielleicht Anregungen und Inspirationen vermitteln.

Der Mensch lebt nicht vom Brot allein. Deshalb finden Sie bei uns ein ausgesuchtes Angebot verschiedenster Rohmilchkäse. Comté, Chaource, Beaufort, Camembert, Tomme, Munster, Fourme, Reblochon, dazu Salzbutter, Parmiggiano und immer ein paar Überraschungen.

Wie schon gesagt, Essen und Trinken gehört bei uns zusammen. Wir halten in unserem Feinkostsortiment über 200 verschieden Artikel bereit. Von Essig bis Öl, von Meersalz bis Zucker, von Schokolade bis zur Hummerbutter, von Nudeln bis zu Steinpilzen, von Konfitüre bis zu Honig, dazu feinste luftgetrocknete Wurstspezialitäten und Pasteten.